Kakaolu Islak Kek Tanımı İçin materyaller
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
Sos;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker çırpılır.
- İçerisine süt ve sıvıyağ eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya bir kapta harmanlanır. Elenerek içerisine eklenir.
- Kek pişirme kabına alınarak 180 derecede 30-35 dakika pişirilir.
- Sos için olan materyaller bir kapta karıştırılır ve ocakta şeker eriyene kadar pişirilir.
- Sos soğuduktan sonra keke dökülerek soğutulur. Afiyet olsun.
